"냉장고를 부탁해" BTS 편! 텅 빈 냉장고를 채운 셰프들의 마법 같은 레시피 대공개!

 

"냉장고를 부탁해" BTS 편! 텅 빈 냉장고를 채운 셰프들의 마법 같은 레시피 대공개!

 

목차

1. 방탄소년단(BTS)의 '냉장고를 부탁해' 출연 배경
2. 멤버들의 냉장고 속 '솔직한' 현실
3. 셰프들이 제시한 창의적인 '해결 방법' 레시피
   • 정국: '건강식'과 '단백질 보충'을 위한 요리
   • 지민: '간편한 야식'과 '취향 저격'을 위한 요리
4. 역대급 레시피: 셰프들의 승리 비법 분석
5. 시청자들이 따라 할 수 있는 BTS 냉장고 활용 팁

---

방탄소년단(BTS)의 '냉장고를 부탁해' 출연 배경

2017년 10월, 글로벌 스타 방탄소년단(BTS)이 JTBC의 인기 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 출연했다는 소식은 팬들뿐만 아니라 대중에게도 큰 화제였습니다. 당시 앨범 활동과 월드 투어로 눈코 뜰 새 없이 바빴던 멤버들의 숙소 생활이 공개된다는 점, 그리고 그들의 '식생활'이 고스란히 드러난다는 점에서 큰 기대감을 모았습니다. 특히, 월드 스타의 냉장고는 과연 어떤 모습일지, 바쁜 스케줄 속에서 멤버들이 어떻게 끼니를 해결하는지가 초미의 관심사였습니다. 프로그램 출연은 단순히 예능 출연을 넘어, 최정상 아이돌의 소박하면서도 현실적인 일상을 엿볼 수 있는 기회였기에 더욱 의미가 깊었습니다.

멤버들의 냉장고 속 '솔직한' 현실

막상 공개된 정국과 지민의 냉장고는 모두의 예상을 깨고 '월드 스타'의 냉장고라기엔 다소 평범하거나, 심지어는 텅 비어 있는 모습이었습니다. 특히 냉장고 속에는 주로 단백질 보충제, 건강 보조 식품, 배달 음식을 시켜 먹고 남은 소스류, 그리고 소량의 기본적인 식재료 정도만이 발견되었습니다. 이는 바쁜 해외 스케줄과 활동으로 인해 숙소에서 직접 요리를 할 시간이 절대적으로 부족했음을 방증했습니다. 신선한 채소나 복잡한 요리 재료 대신, 간편하게 끼니를 해결할 수 있는 에너지 드링크나 즉석식품 등이 눈에 띄었습니다. 이러한 '솔직한' 냉장고 상황은, 셰프들에게는 '간편하면서도 건강하고, 취향을 저격할 수 있는' 매우 어려운 미션을 던져주는 계기가 되었습니다. 멤버들의 냉장고는 전형적인 '일하느라 바쁜 20대 남성들의 냉장고'의 표본이었던 셈입니다.

셰프들이 제시한 창의적인 '해결 방법' 레시피

멤버들의 '부족한 재료'와 '명확한 니즈'는 셰프들의 창의력을 극한으로 끌어올리는 동기가 되었습니다.

정국: '건강식'과 '단백질 보충'을 위한 요리

메인 보컬이자 운동 마니아인 정국은 '운동 후 먹기 좋은 고단백 요리'를 요청했습니다. 냉장고 속 단백질 보충제, 닭가슴살 캔 등의 재료를 활용해야 했습니다.

• 유현수 셰프의 '육해공 올 나잇': 유 셰프는 정국의 니즈에 맞춰 닭가슴살 캔과 남은 삼겹살, 그리고 채소들을 활용해 퓨전 스타일의 건강 보양식을 선보였습니다. 특히 닭가슴살을 부드럽게 조리하고, 소스로 맛을 더해 퍽퍽함을 잡은 것이 포인트였습니다.
• 레이먼 킴 셰프의 '근육반 채소반': 레이먼 킴 셰프는 냉장고 속 소고기와 채소들을 이용해 영양 밸런스를 맞춘 스테이크 요리를 선보였습니다. 운동 후 빠르게 회복할 수 있도록 단백질 흡수율을 높이는 조리법을 사용했으며, 간편하게 즐길 수 있는 형태로 제공하여 정국의 만족도를 높였습니다.

지민: '간편한 야식'과 '취향 저격'을 위한 요리

댄스 담당인 지민은 '맛있고 간편하게 먹을 수 있는 야식'을 주문했습니다. 상대적으로 냉장고에 재료가 더 없었던 지민의 상황을 해결하기 위해 셰프들은 최소한의 재료로 최대의 맛을 내는 데 집중했습니다.

• 정호영 셰프의 '심장에 큐피트 탕수육': 정 셰프는 남은 돼지고기와 간장 등의 최소한의 재료를 활용해 일본식 라멘과 탕수육을 섞은 듯한 창의적인 요리를 선보였습니다. 간편하게 즐길 수 있도록 면을 활용하고, 익숙한 맛으로 승부했습니다.
• 샘킴 셰프의 '오늘의 BTS': 샘 셰프는 냉장고 속 파스타면과 몇 안 되는 채소, 그리고 소스류를 활용해 이탈리아 스타일의 퓨전 파스타를 만들었습니다. 바쁜 활동 중에도 고급 레스토랑의 맛을 느낄 수 있도록 조리했으며, 특히 짧은 시간 내에 조리할 수 있는 간편함에 중점을 두었습니다.

역대급 레시피: 셰프들의 승리 비법 분석

이날 셰프들의 승리 비결은 단순히 '맛'을 넘어 BTS 멤버들의 특수한 상황에 대한 깊은 이해에 있었습니다.

1. 간편함(Convenience): 바쁜 스케줄을 소화하는 멤버들을 위해 조리 과정이 단순하고 짧은 시간 내에 완성할 수 있는 레시피를 제시했습니다. '냉장고를 부탁해'의 미션 시간(15분) 자체가 이미 간편함을 요구하고 있었지만, 셰프들은 실제로 멤버들이 숙소에서 쉽게 따라 할 수 있는 수준의 난이도로 레시피를 조정했습니다.
2. 건강과 영양(Health & Nutrition): 아이돌이라는 직업의 특성상 체력 관리와 식단 조절이 필수적이기에, 닭가슴살, 소고기 등 멤버들의 냉장고에 있던 단백질 재료를 최대한 활용하면서도 맛있게 먹을 수 있는 방법을 찾아냈습니다. 퍽퍽한 닭가슴살에 새로운 생명을 불어넣는 창의적인 소스나 조리법이 그 예입니다.
3. 취향 저격(Personal Taste): 멤버들이 평소 좋아하는 메뉴나 맛을 정확히 파악하여 레시피에 반영했습니다. 예를 들어, 야식을 좋아하는 지민에게는 익숙하면서도 특별한 '퓨전 야식'을, 운동에 진심인 정국에게는 '고단백 보양식'을 제공하여 만족도를 극대화했습니다. 셰프들은 부족한 재료 대신 냉장고 속 숨겨진 '취향'을 찾아내 요리의 핵심으로 삼았습니다.

시청자들이 따라 할 수 있는 BTS 냉장고 활용 팁

BTS의 '냉장고를 부탁해' 출연분은 우리 모두의 냉장고에도 적용 가능한 몇 가지 중요한 팁을 남겼습니다.

• 단백질 재료의 변신: 닭가슴살 캔이나 냉동육처럼 흔히 퍽퍽하거나 맛이 없다고 생각하는 단백질 재료도, 퓨전 소스나 간단한 채소를 곁들여 새로운 요리로 재탄생시킬 수 있습니다.
• 남은 소스의 활용: 냉장고에 남아있는 다양한 소스(굴소스, 간장, 쌈장 등)는 간단한 볶음밥이나 볶음 요리에 활용해 최소한의 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 '만능 치트키'가 될 수 있습니다.
• 간편한 채소 준비: 바쁘다면 신선한 채소를 사서 손질하는 대신, 냉동 채소 믹스나 손질된 샐러드 키트를 구비해 단백질 요리에 빠르게 추가하는 것이 좋습니다.

BTS의 냉장고는 '화려함' 대신 '현실적인 고민'을 보여주었지만, 셰프들은 그 고민을 창의적인 레시피로 완벽하게 해결해냈습니다. 이 방송은 냉장고가 비어있어도, 혹은 재료가 부족해도 맛있고 건강한 한 끼를 만들 수 있다는 희망을 시청자들에게 선사했습니다.

(공백 제외 총 2004자)

 

더 자세한 내용은 아래 참고 하세요~

 

더 자세한 자료 바로보기